The Ivory Foundation soutient les initiatives destinées à assurer une alimentation saine et équilibrée pour tous, tout en encourageant la consommation de produits locaux et traditionnels. Elle s’engage également pour l’accès aux soins, comme par exemple, pour les femmes enceintes et les bébés, dans les zones rurales reculées en Afrique. Elle apporte son soutien à des associations accompagnant les personnes vivant avec le VIH/ Sida, dans les pays les plus touchés par la pandémie. En France elle aide les initiatives menées à l’hôpital en faveur de personnes en fin de vie.
