Cette vidéo propose une introduction claire et accessible à la production et à la conservation des semences paysannes. Elle explique les principes de pollinisation, de pureté variétale et les risques liés aux hybrides et aux OGM. Vous y découvrirez des pratiques concrètes pour produire, sélectionner et stocker vos propres semences. Un outil pédagogique pour renforcer l’autonomie semencière et la biodiversité cultivée.
Cette vidéo propose une introduction claire et accessible aux principes fondamentaux de la production et de la conservation des semences paysannes, dans une démarche d’agroécologie et d’autonomie alimentaire.
Produire ses propres semences est un acte essentiel pour préserver la biodiversité cultivée, renforcer la souveraineté alimentaire locale et permettre aux communautés paysannes et aux jardiniers de conserver des variétés adaptées à leurs territoires.
À travers cette vidéo pédagogique, plusieurs notions clés sont abordées :
La pollinisation
Comprendre comment se fait la fécondation des plantes et le rôle des insectes pollinisateurs dans la formation des graines et des fruits. Cette étape est déterminante pour produire des semences viables et reproductibles.
La pureté variétale
La vidéo explique la différence entre famille botanique, espèce et variété, et met en lumière les enjeux liés aux pollinisations croisées entre variétés d’une même espèce. Sans isolement des variétés, les semences récoltées peuvent perdre leurs caractéristiques d’origine.
Les limites des hybrides F1 et des OGM
Les semences issues de plantes hybrides ou génétiquement modifiées ne garantissent ni la stabilité des caractères, ni la reproduction fidèle des plantes d’une génération à l’autre. Leur utilisation compromet l’autonomie semencière et la pérennité des systèmes agricoles paysans.
Sont présentés des principes concrets et accessibles :
- choix de semences reproductibles
- organisation collective de la pépinière
- désignation d’un gardien ou d’une gardienne de semences
- identification rigoureuse des lots de graines
- conditions de stockage adaptées (chaleur, humidité, lumière)
La production de semences sous serre
La vidéo montre comment une serre équipée de filets anti-insectes permet de maîtriser les pollinisations croisées, d’organiser un espace dédié à la production de semences, et d’inscrire cette pratique dans une démarche agroécologique globale.
Cette ressource s’adresse à toute personne ou collectif souhaitant développer une autonomie semencière, transmettre des savoir-faire agricoles durables et renforcer les pratiques de production paysanne respectueuses du vivant.
Réalisé avec le soutien de la Fondation Marie-Pierre Crosnier Mangeat
